বিগুনকে আমরা সাধারণত সবজি বলে থাকি।
তবে বেগুন আসলে সবজি নাকি ফল তা জানতে হলে প্রথমে ফল কি এবং সবজি কি তা আমাদের জানতে হবে।
ফলের সাধারণ সঙ্গা হলো: উদ্ভিদের যে ভোজ্য অংশ ফুল থেকে বিকাশ লাভ করে এবং বীজ ধারণ করে তাকে ফল বলে।
অন্যদিকে শাকসবজি হল গাছের ভোজ্য অংশ যেমন পাতা, কান্ড, বাল্ব এবং শিকড়।
তো আমরা সবাই জানি যে বেগুন গাছের ফুল রূপান্তরিত হয়েই বেগুন উৎপন্ন হয়।
তাই বিজ্ঞানের ভাষায় বেগুন একটি ফল।
