টমেটো একটি ফল হিসাবে বিবেচিত হয়।
বোটানিকাল পরিভাষায়, একটি ফল হল এক ধরনের উদ্ভিদ গঠন যাতে একটি উদ্ভিদের বীজ থাকে। ফলগুলি সাধারণত ফুলের ডিম্বাশয় থেকে তৈরি হয় এবং বীজের উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা একটি প্রতিরক্ষামূলক বাইরের স্তরে আবদ্ধ থাকে।
টমেটো হল এক ধরণের ফল যা দক্ষিণ আমেরিকার স্থানীয় এবং এখন বিশ্বব্যাপী জন্মানো এবং খাওয়া হয়। এগুলি সাধারণত বৃত্তাকার বা আয়তাকার আকারের এবং রঙের মধ্যে লাল থেকে হলুদ থেকে সবুজ। টমেটো হল ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সমৃদ্ধ উৎস এবং এগুলি বিভিন্ন ধরনের খাবার এবং রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
ফল হিসাবে তাদের শ্রেণীবিভাগ করা সত্ত্বেও, টমেটোকে প্রায়শই রন্ধনসম্পর্কীয় প্রেক্ষাপটে একটি সবজি হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং খাওয়া হয়। এগুলি প্রায়শই সুস্বাদু খাবারে ব্যবহৃত হয় এবং সাধারণত মিষ্টি বা ডেজার্টের মতো স্বাদের হয় না।
সামগ্রিকভাবে, টমেটোকে উদ্ভিদগতভাবে একটি ফল হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হলেও, তারা প্রায়শই রন্ধনসম্পর্কীয় প্রেক্ষাপটে একটি উদ্ভিজ্জ হিসাবে বিবেচিত এবং খাওয়া হয়।