মানুষ "বায়ু/বাতাস" খেয়ে বাঁচতে পারে না কারণ বাতাসে আমাদের শরীরের সঠিকভাবে কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি থাকে না। যদিও বাতাসে অক্সিজেন থাকে, যা আমাদের দেহের শক্তি উৎপাদনের জন্য অপরিহার্য কিন্তু এতে অন্যান্য ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট (যেমন কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং চর্বি) বা মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট (যেমন ভিটামিন এবং খনিজ) থাকে না, যা আমাদের বেচে থাকার জন্য প্রয়োজনীয়। টিস্যু তৈরি এবং ক্ষত ঠিক করা, শরীরের কাজগুলো নিয়ন্ত্রণ করা এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার মতো প্রয়োজনীয় উপাদান থাকে না। আবার আমাদের পরিপাকতন্ত্র শ্বাস নেওয়া বাতাস থেকে পুষ্টি নেওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়নি। পরিপাকতন্ত্র এমনভাবে তৈরি করা হয়েছে যাতে খাদ্যকে ছোট ছোট অণুতে ভাগ করা যায়, যা শরীর দ্বারা শোষিত হতে পারে । খাদ্য ছাড়া, পাচনতন্ত্র সঠিকভাবে কাজ করবে না এবং আমরা আমাদের প্রয়োজনীয় পুষ্টি শোষণ করতে পারবো না । বায়ু আমাদের বেঁচে থাকার জন্য অপরিহার্য কিন্তু এটি আমাদের দেহকে সঠিকভাবে কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করতে পারে না তাই -মানুষ "বাতাস" খেয়ে বাঁচতে পারে না।
- আতাহার সায়েম - সায়েন্স বী