ঝাল খেলে একটি নার্ভের স্টিমুলেশন হয়।প্যারাসিম্প্যাথিটিক নার্ভ। এই নার্ভ ধমনীর রক্ত চলাচল নিয়ন্ত্রন করে।
ঝাল খেলে এই নার্ভের স্টিমুলেশন হয়।ফলে জিভ,কান ও এসব জায়গায় রক্তের প্রবাহ বেড়ে যায়।এই কান গরম হয়ে যায় এবং ঠোট ও জিভ জ্বালা করে।
Credit: Sabiha Nazneen