জৈব যৌগ হলো সেসকল যৌগ যাদের জীবের দেহে পাওয়া যায়। এখন হাইড্রোকার্বন (যা হাইড্রোজেন ও কার্বনের সমন্বয়ে গঠিত) এই হাইড্রোকার্বনের মূল উৎস হলো জীব বা জীবাশ্ম তাই তারা জৈবযৌগ।
কিন্তু জীবের দেহে প্রাপ্ত উপাদান গুলোর মধ্যে নাইট্রোজেন, অক্সিজেন ইত্যাদির সমন্বয়ে গঠিত পদার্থও পাওয়া যায়। জীবের দেহে পাওয়া যায় তাই তারা জৈব যৌগ। আবার হাইড্রোজেন ও কার্বন দ্বারা গঠিত নয় বলে তারা হাইড্রোকার্বন নয়।
তাই সকল জৈবযৌগ হাইড্রোকার্বন না।
Saif
