শীতকালে পরিবেশ ঠান্ডা থাকে! নদীর পানির তাপমাত্রা বাতাসের তাপমাত্রার তুলনায় বেশি থাকে অর্থাৎ বাতাস ঠান্ডা থাকে বেশি। ফলে নদীর উপরের দিকের ধোঁয়া ঠান্ডা বাতাসের সংস্পর্শে আসলে কিছুটা জমে পানি তথা জলীয় বাষ্পে পরিনত হয় যেটাকে ধোঁয়ার মতো দেখায়!
ফ্রিজের ক্ষেত্রেও একই ভাবে তাপমাত্রার পার্থক্যের কারণে ধোঁয়ার মতো দেখা যায়!