রান্নার কাজে সিলিন্ডারে প্রধানত মিথেন গ্যাস ব্যবহার করা হয়। উচ্চচাপে এ গ্যাসকে তরলে রূপান্তরিত করে সিলিন্ডার জাত করা হয়। সিলিন্ডারে মিথেনের সঙ্গে প্রোপেন ও বিউটেন মিশ্রিত করা হয়। কারণ মিথেন অতি দাহ্য পদার্থ হওয়ায় এর সাথে প্রোপেন ও বিউটেন গ্যাস মিশ্রিত করলে জ্বলনের পরিমাণ তুলনামূলক কম হয়। যা রান্নার জ্বালানি হিসেবে লাভজনক।
এ কারণে সিলিন্ডারে মিথেনের সঙ্গে প্রোপেন ও বিউটেন গ্যাস মিশ্রিত করা হয়।
©chemistrydulal