এই প্রশ্নের উত্তর পরিপাক চ্যাপ্টারে সুন্দর করে দেওয়া আছে। পরিপাক ও এনজাইমের ছকটা দেখুন। লাস্ট বক্স।
১। নিউক্লিয়েডেজের মাধ্যমে প্রথমে নিউক্লিক অ্যাসিড (DNA, RNA) পরিপাক হয়ে নিউক্লিওটাইড তৈরি করে।
২। নিউক্লিওটাইড পরিপাক হয় নিউক্লিটাইডেজ দ্বারা। তৈরি হয় নিউক্লিসাইড।
৩। নিউক্লিওসাইড পরিপাক হয় নিউক্লিসাইডেজ দ্বারা।
নিউক্লিক অ্যাসিড (DNA, RNA) পরিপাক শেষে পাওয়া যায়- পেন্টোজ শ্যুগার, নাইট্রোজেন বেস ও ফসফেট গ্রুপ।
বইতে শুধুমাত্র হেক্সোজের (৬ কার্বন বিশিষ্ট মনোস্যাকারাইড) শোষণের কথা বলা হয়েছে। এরা পরিপাকনালি থেকে রক্তে চলে যায় কিন্তু পেন্টোজের কথা বলা নেই। মনে রাখবে, এরাও খুব দ্রুতই পরিপাকনালি থেকে শোষিত হয়ে রক্তে চলে যায়।
ফসফেট অন্ত্র থেকে ব্যাপণ ও সক্রিয় পরিবহনের মাধ্যমে রক্তে যায় (সোডিয়াম-ফসফেট কো-ট্রান্সপোর্ট প্রোটিনের মাধ্যমে)।
লিখেছেন: রাজীব হোসাইন সরকার
