পৃষ্ঠটানের খেল তামাশা
(১)
কখনো কি ভেবে দেখেছেন পোকা পানির উপরে হেটে যায় কিভাবে? অথবা সুই, ব্লেড কে অতি সাবধানে পানিতে রাখলে ভেসে থাকে কিভাবে?
এসব কিছু জানার আগে জানতে হবে পৃষ্ঠটান কি? সহজ ভাবে বলতে গেলে, পানিতে রয়েছে হাইড্রোজেন বন্ধন তাই পানির অনুগুলো খুব কাছে অবস্থান করে। পানিতে হাত দিয়ে দেখবেন পানির পৃষ্ঠ ঠিক যেন পাতলা পর্দার মত। পানির পৃষ্ঠে একটা বল কাজ করে একেই বলে পৃষ্ঠটান।(খুব সহজ ভাষায় বললাম)
খেয়াল করে দেখবেন পোকা মাকড় পানিতে হেটে গেলে এদের পা পানিতে যেখানে স্পর্শ করে সেখানে পানি একটু দেবে যায়, কিন্তু ডুবে যায় না। পোকার পায়ের ক্ষেত্রফল খুবই কম। এদের দুইয়ের অধিক পা থাকায় যখন পানিতে দাঁড়ায় তখন এদের ক্ষুদ্র ভর সব পায়ে সমানভাবে ভাগ হয়ে যায় এবং এদের প্রতি পায়ের ভর অতি নগন্য হয়। science bee আবার এদের ক্ষেত্রফল অনুযায়ী পানির ক্ষেত্রফলের ভর বেশি হয়। ফলে এরা পানির পৃষ্ঠটানের কাছে বাধা পায়, তাই খুব সহজেই পানিতে হেটে যেতে পারে।
ঠিক একই ভাবে সাবধানে সুই, ব্লেডের বৃহৎ পৃষ্ঠ পানিতে রাখলে ভেসে থাকে কারন সেসময় এদের ক্ষেত্রফল বৃহত্তম হলেও পানির ক্ষেত্রফলের ভরের তুলনায় কম। তাই বৃহৎ পৃষ্ঠ বরাবর সুই বা ব্লেড পানিতে ভাসে।
পোকা-মাকড় পানিতে হেটে যেতে পারলেও আপনি আমি পানিতে হেটে যেতে পারবো না, কারন আমাদের ভর অনেক বেশি। তাই পায়ের ক্ষেত্রফলে যে পরিমান ভর থাকে তা পানির ক্ষেত্রফলের চেয়ে অনেক বেশি হয়। তাই পানির পৃষ্ঠটান আমাদের ভাসিয়ে রাখতে পারে না। এই বৃহত্তম আয়তনের ক্ষুদ্র ভরের পদ্ধতি অনুসরন করেই লোহার জাহাজ পানিতে ভেসে থাকতে পারে।
Taimur Rahman Tamim
Science Bee
source https://en.wikipedia.org/wiki/Surface_tension