Nishat Tasnim
চালে হওয়াএই পোকাগুলোকে Weevil বলে। এদেরকে চাল, আটা ময়দাতে পাওয়া যায়। এই পোকা বিভিন্ন মথ বা বিটলকে বাহক হিসেবে ব্যবহার করে চালে আসে। তাছাড়া এগুলো বেশিরভাগ ক্ষেত্রে চাল প্রক্রিয়াজাত করার সময় চালে চলে আসে বা চালের গুদাম থেকেও আসতে পারে।
চাল একটু পুরনো হতে শুরু করলেই পোকা হতে শুরু করে। চাল স্যাঁতস্যাঁতে জায়গায় থাকলে সাধারণত চালে পোকা হয়। চাল সংরক্ষণ করার জন্য অবশ্যই এয়ারটাইট ফুড কন্টেইনার ব্যবহার করবেন। এতে চালে পোকা ধরার ভয় থাকে না। চাল কখনও কাঠের বাক্সে রাখবেন না। কাঠে পোকা বৃদ্ধি পাওয়ার সম্ভাবনা থাকে।
