মানুষ মাংসাশী প্রাণীও।তাই তারা মাংস খায়।আবার একবারে যে লতাপাতা খায় না এমনও না কিন্তু!
শাক কিন্তু পাতা বা লতার মধ্যেই পড়ে।কিন্তু মানুষ সব ধরনের লতা-পাতা খেতে পারে না।এর কারণ মানুষের স্বাদ গ্রহণ,রুচি আর হলো পরিপাক বা হজম ক্ষমতা।মানুষ অন্যান্য পশুপাখির মত সব ধরনের লতাপাতা খেয়ে হজম করতে পারে না আবার স্বাদও পায় না।