অন্ত্রগুলি প্রধান অঙ্গ নয় যা মানব দেহকে ডিটক্সিফাই করে। এই কাজটি মূলত লিভার দ্বারা পরিচালিত হয়। আপনার খাওয়া খাবার থেকে পুষ্টি শোষণ করা এবং আপনার শরীর শোষণ করে না এমন খাবার নির্গত করা অন্ত্রের কাজ। যদিও সব কোষের রাসায়নিক পদার্থকে মেটাবলাইজ করার ক্ষমতা আছে, এটি প্রধানত লিভারের কাজ বিশেষত বিপজ্জনক বা বিশেষ করে বিপজ্জনক মাত্রায় জমে থাকা রাসায়নিককে বিপাক করা।