যেসব কার্বনিল যৌগে মিথাইল কার্বনিল মুলক বর্তমান অথবা অ্যালকোহল বিক্রিয়াকালীন অবস্থায় জারিত হয়ে CH3CO- গ্রুপ যুক্ত যৌগে পরিনত হয় ।সেইসব কার্বনিল যৌগ হ্যালোজেন ও উপযুক্ত ক্ষারের সাথে বিক্রিয়ায় হ্যালোফর্ম তৈরি করে । এই বিক্রিয়াকে হ্যালোফর্ম বিক্রিয়া বলে ।