'রুটি পড়া' বা 'চাল পড়া' মানুষকে ধোকা দেওয়ার একটা পদ্ধতি। মানুষের কুসংস্কার ব্যতীত আর কিছুই না। এভাবে সঠিক চোর ধরা সম্ভব নয়। তবে কিছু বৈজ্ঞানিক ব্যাপার অবশ্যই আছে৷
এই ক্ষেত্রে কাজ করে ভয় এবং দুশ্চিন্তা। যখন বলা হয় এই রুটি পড়া খেলে আসল চোর ধরা যাবে তখন চোরের মনে ভয় সৃষ্টি হয়। এতে করে লালা নিঃসরণ কমে যায়। ফলে মুখ শুকিয়ে যায়। আর রুটি হচ্ছে শর্করা জাতীয় খাদ্য৷ তাই সরল খাদ্যে পরিণত করতে লালা প্রয়োজন। এখন ভয়ের কারণে লালা কমে যাওয়ায় চোরের পক্ষে রুটি গিলতে কষ্ট হয়৷ 'রুটি পড়া' না হয়ে সাধারণ রুটি হত তাহলেও এটি খাটতো। এমনকি আপনি যদি চোর নাও হন কিন্তু ভীত হয়ে পরেন তাহলেও আপনারও গিলতে কষ্ট হবে। আবার চোর ভয় না পেলে হাজার চেষ্টা করলেও এই উপায়ে চোর ধরতে পারবেন না৷