গরম চা পান করার পর আমাদের মুখ এবং দাঁত ঐ তাপমাত্রার সাথে অভ্যস্ত হয়ে যায়। ঐ সময় ঠাণ্ডা পানি পান দাঁতকে স্পর্শ করলে সহসা তাপমাত্রার পরিবর্তন হয় এবং এর ফলে টেম্পারেচার শক সৃষ্টি হয়, যা কিনা দাঁতের এনামেল ও মাড়ির জন্য বেশ ক্ষতিকর। তবে চা - কফি পানের ১৫-২০ মিনিট পর পানি খেলে কোন সমস্যা নাই।