স্যানিটাইজার মূলত দুই ধরনের হয়- নন-অ্যালকোহ হ্যান্ড স্যানিটাইজার এবং অ্যালকোহল বেসড স্যানিটাইজার।
নন-অ্যালকোহল হ্যান্ডস্যানিটাইজারে ব্যবহার করা হয় বেনজাল্কোনিয়াম ক্লোরাইড (benzalkonium chloride) নামক এক ধরনের নন-অ্যালকোহলিক উপাদান। যা দাহ্য পদার্থ নয় এবং নন-টক্সিক। কিন্তু গবেষকেরা পরীক্ষা করে দেখেছেন নন-অ্যালকোহল বেসড হ্যান্ড স্যানিটাইজার জীবাণু ধ্বংসে খুব একটা কার্যকরী নয়।
অন্যদিকে অ্যালকোহল-বেসড হ্যান্ড স্যানিটাইজারে ব্যবহার করা হয় ইসপ্রোপ্যানল, এন-প্রপ্যানল ও ইথানলের মাঝে যে কোন দুইটি উপাদানের মিশ্রণ। অ্যালকোহল-বেসড হ্যান্ড স্যানিটাইজারটি সাধারণত জনসাধারণ ও স্বাস্থ্যসেবা দানকারীদের মাঝে ব্যবহারের প্রচলন বেশি। এদিকে গবেষণা মতে ৬০ শতাংশ অ্যালকোহল উপস্থিত থাকা হ্যান্ডস্যানিটাইজার জীবাণু ধ্বংসে সবচেয়ে বেশি কার্যকরী। অ্যালকোহল অত্যন্ত দাহ্য।
হ্যান্ড স্যানিটাইজারে থাকে উচ্চ মাত্রার এথানল ও ইথাইল অ্যালকোহল। যা বিভিন্ন ধরনের মাইক্রোবস থেকে হাতকে রক্ষা করে। ইথাইল অ্যালকোহল এক ধরনের বর্ণহীন দাহ্য তরল, যা এক ধরনের হালকা কটু গন্ধ ছড়ায় (আ্যলকোহল অতি দাহ্য পদার্থ হওয়ায় যে কোন সময় তা থেকে অগ্নিকাণ্ড ঘটতে পারে)।
কিন্তু আগুনের আশেপাশে গেলেই আগুন ধরে যাওয়ার সম্ভাবনা ও ঝুঁকি থাকে।