চিনি হলো এক ধরনের কার্বোহাইড্রেট যা আমাদের প্রতিদিনের খাবারে ব্যবহার করা হয়। এসব কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের পর পরিপাক হয়ে গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ বা গ্যালাকটোজের মতো সাধারণ শর্করাতে পরিণত হয় যা শক্তির উৎস ...
"জুটে যদি মোটে একটি পয়সা খাদ্য কিনিও ক্ষুধার লাগি, দুটো যদি জুটে অর্ধেকে তার কোমলপানীয় কিনে নিও হে অনুরাগী!" কবি সত্যেন্দ্রনাথ দত্তের সেই বিখ্যাত কবিতার লাইন চারটিকে যদি এভাবে লিখা ...