মাশরুম খেলে মানসিক স্বাস্থ্য ঝুঁকি কমে। গবেষণা থেকে জানা যায় যে, মাশরুম শুধু ক্যান্সার এবং অকালমৃত্যু-র ঝুঁকিই কমায় না বরং এটি উপকার করে আমাদের মানসিক স্বাস্থ্যের ও! মাশরুম-এর নানা পুষ্টিগুনের ...
মাশরুম একপ্রকার ভোজ্য ছত্রাক। এটি উদ্ভিদ ও প্রাণি উভয় ধরনের খাবারে পুষ্টি সরবরাহ করে। মাশরুমে প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হলো একপ্রকার রাসায়নিক পদার্থ যা শরীর থেকে বিপাকীয় ...
বিজ্ঞানের ৫০ বছরের পুরনো প্রোটিন ফোল্ডিং সমস্যার সমাধান সম্ভব হয়েছে এবং এটি বিভিন্ন রোগ নিরাময় পদ্ধতিতে নাটকীয় পরিবর্তন আনতে...
বৈচিত্র্যময় এই জগতে প্রাণীকূলের মত বৈচিত্র্যময় আর কিছু নেই। এর মধ্যে বৈচিত্র্যময় হল মাছ। পৃথিবীতে প্রায় ৩০-৪০ হাজার মাছের প্রজাতি...
কারেন্ট বায়োলজি জার্নালে প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় বলা হয়েছে যে, অ্যাস্ট্রোসাইট (astrocytes) হিসাবে পরিচিত তারকা-আকৃতির মস্তিষ্কের কোষগুলি আমাদের ঘুম নিয়ন্ত্রণের জন্য...
